Menukaart

Menukaart

in restaurant

Lunchkaart

Soepen, Eiergerechten, Tosti's en Broodjes

  • € 5,50
    Wisselende dagsoep
    vraag naar de soep van de dag
  • v.a. € 7,00
    Uitsmijter of omelet
    keuze uit ham, kaas, rollade, bacon of boerenomelet
  • v.a. € 3,50
    Tosti's
    keuze uit ham en/of kaas of Hawaï (ham, kaas, ananas)
  • € 7,50
    Gehaktbal huisgemaakt
    met keuze uit twee sneetjes wit of bruin brood
  • € 7,50
    Twee Van Huisstede kroketten
    met keuze uit twee sneetjes wit of bruin brood
  • € 12,50
    12 uurtje
    soep naar keuze, Kaiser broodje belegd met... en nog veel meer...
  • € 8,75
    Broodje kaas
    met kipkerrie en ananas (warm uit de oven)
  • € 7,50
    Broodje shoarma
    met rauwkost en knoflooksaus of rode saus
  • € 6,95
    Broodje pesto
    met tomaat en mozzarella
  • € 8,75
    Broodje stroganoff gehakt
    gegratineerd met kaas en tomatensalsa geserveerd uit de oven
  • € 8,75
    Broodje kip pesto salade
    besprenkeld met oude kaas en gemengde sla
  • € 8,95
    Broodje gerookte zalm
    met roomkaas, rode ui en gemengde sla
  • € 10,00
    Brêgewipper Italiaanse bol
    met een Frysk black Angus beef burger en nog veel meer...

Voorgerechten

Vis, soepjes & salades

  • € 7,50
    Ambachtelijk oerbrood
    met diverse smeersels
  • € 5,50
    Kippensoep op grootmoederswijze
    of dagelijks wisselende soep
  • € 9,95
    In knoflook gewokte gamba's
    op een bedje van tagliatelle en truffelmayonaise
  • € 10,75
    Ossenhaas carpaccio
    met Grana Padano, ui, gemengde sla en truffelmayonaise
  • € 12,50
    Twee stukst gerookte paling
    met toast en roomboter
  • € 8,95
    Groene aspergetips met parmaham
    gegratineerd met mozzarella in een tomatensaus
  • € 8,75
    Bladerdeeg gevuld met geitenkaas
    op een bedje van gemengde sla, walnoten en honing

Hoofdgerechten

Vlees, vis & lekkere sausjes

  • € 19,50
    Gemarineerde varkenshaasspies
    met gebakken champignons en roomsaus
  • € 20,50
    Spareribs
    met knoflooksaus of rode shoarmasaus
  • € 21,50
    Zalmmoot met een kruidenkorst
    op een bedje van tagliatelle, zeekraal en een saus van witte wijn
  • € 21,50
    Sliptong
    met citroen dille mayonaise
  • € 21,50
    Frysk Black Angus biefstuk
    met gerookte zalm en kruidenboter
  • € 18,95
    Roergebakken kippendijfilet
    op Oosterse wijze
  • € 22,50
    Lamsracks
    met zoete ui en een saus van rode wijn
  • € 18,50
    Schnitzel
    gegratineerd met brie en cranberry compote

Maaltijdsalades

Gemengde salade

  • € 14,75
    Roergebakken gamba's in oystersaus
    en Balsamicodressing
  • € 13,50
    Bladerdeeg
    met geitenkaas, walnootjes en honing
  • € 14,75
    Ossenhaas carpaccio
    met Grana Padano en truffelmayonaise

Nagerechten

Ijs, cake & chocolade

  • € 7,75
    Crème brûlée met likeur 43
    vanille-ijs en slagroom
  • € 7,75
    Malaga-ijs
    met advocaat, boerenjongens en slagroom
  • € 7,75
    Verse aardbeien
    met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
  • € 7,95
    Huisgemaakte tiramisu
    alsof er een engeltje over...
  • € 7,75
    Bavaroisbol
    met limoenijs en slagroom

Kinderkaart

Foar de berntsjes

  • € 3,50
    Ork ork ork soep eet je met een …?
    kindersoepje
  • € 3,25
    Ik zag twee beren broodjes smeren
    stokbroodje met lekkere kruidenboter
  • € 4,50
    Pofferdepof ik bof!
    een portie poffertjes met poedersuiker en roomboter
  • € 8,00
    Broodje hamburger
    met patat, appelmoes en mayonaise
  • € 8,00
    Kippendijsaté
    met satésaus, patat, appelmoes en mayonaise
  • € 6,50
    Frikandel, kroket of kipnuggets
    met patat, appelmoes en mayonaise
  • € 4,75
    Kinderijsje
    een verrukkelijk toetje

Proeverij

Vanaf 4 personen | reserveren gewenst

  • €34,50
    Diner
    verschillende voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten
  • €20,00
    Lunch
    verschillende lunchgerechten

High Tea

Onbeperkt thee of koffie

  • €17,95
    2 gangen high tea
    bestaande uit zoete en hartige lekkernijen
  • €21,95
    3 gangen high tea
    bestaande uit zoete en hartige lekkernijen



 

Allergie

Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Bent u allergisch voor gluten, melk, ei, noten of één van de andere voorkomende allergieën? Laat het ons weten.

Vegetarische gerechten

Poort van Franeker biedt dagelijks wisselende vegetarische gerechten. U heeft de keuze uit drie gerechten. Vraag er gerust naar.

Wijzigingen voorbehouden

Het menu of de prijzen op deze website kunnen afwijken van de menukaart in ons restaurant. Dit kan bijvoorbeeld te maken hebben met seizoensgebonden gerechten, dat de menukaart net gewijzigd is of gewoon een typefout. De menukaart in het restaurant is altijd leidend.

 

Privacyverklaring Poort van Franeker